お花さんの食べアル記

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「TOPWIN=おでんでん」  2015年2月下旬

とある2月下旬の平日の真夜中、「TOPWIN=おでんでん」のマスター、泉高弘氏から以下のようなメールが届いた。

 今月2月28日土曜日は
 梅山豚(めいしゃんとん)を食べる会を予定いたしております。
 場所:TOPWIN=おでんでん
 午後7時開宴。

 恐れ入りますが、
 出欠のお返事をいただけますか?

 出し物:
 しゃぶしゃぶ:梅山豚(めいしゃんとん)日本で飼育されている梅山豚は、農林水産省と塚原牧場を合わせて100頭前後しかいません。
 バラ、もも、肩ロース、ロース。人数多数の場合は別のものを増やします。

 会費
 フード:5000円
 ドリンク:5000円

 遅刻1分1000円ルールは適用されません。
 
 ドリンクワンショットずつでもかまいません。


希少な豚肉に惹かれ、参加させて頂くことにした。

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梅山豚とは、茨城県猿島郡境町の塚原牧場の登録商標名らしい。
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「Charles Bailly Blanc de Blancs Brut(シャルル・バイィ ブラン・ド・ブラン ブリュット)」。
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こちらはグジ、正式にはアカアマダイという魚らしい。
京都や大阪ではグジ、東京ではアマダイ、島根県ではクズナやコビル等と呼ばれている。
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「Cave Saint Verny Le Chardonnay(2013)(カーヴ・サンヴェルニ ル・シャルドネ(2013))」。
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「Château Mont-Pérat Bordeaux Parcelle B53 Despagne(2010)(シャトー・モン・ペラ ボルドー パーセル B53 デスパーニュ(2010))」。
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「Château Fonsèche Haut-Médoc(2009)(シャトー・フォンセッシュ オー・メドック(2009))」。
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「Louis Jadot Coteaux Bourguignons Rouge(2010)(ルイ・ジャド コトー・ブルギニョン ルージュ(2010))」。
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「Louis Jadot (Chateau des Jaques) Bourgogne Gamay Chateau des Jaques(2011)(ルイ・ジャド(シャトー・デ・ジャック) ブルゴーニュ ガメイ シャトー・デ・ジャック(2011))」。
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「Bourgogne Pinot Noir Dessous lles Mues(2010)(ブルゴーニュ ピノ・ノワール デス・レ・ムエ(2010))」。
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お会計は10000円。
おおきに、ご馳走様~♡



 TOPWIN=おでんでん
住所兵庫県西宮市甲風園1-7-10 2F
  阪急神戸線・阪急今津線西宮北口駅より徒歩3分
  西宮北口駅から180m
電話番号
予約
0798-63-7826
営業時間18:00~2:00
定休日火曜
ホームページhttp://www.top-win.net/


1回目

2回目

3回目

4回目

5回目

6回目

7回目



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  1. 2015/03/31(火) 15:00:38|
  2. 西宮北口|
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「Pub Arthu De Rimbaud(パブ・アルチュー・デ・ランボー)」  2015年3月初旬

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王子公園駅の近くで軽く食事をした後、タクシーで「Pub Arthu De Rimbaud(パブ・アルチュー・デ・ランボー)」へ。
この日は生憎の雨であった。
私はこの日はシェリーの気分だったので、まずはフィノを。
「Perdido Fino 1/15(ペルディド フィノ 1/15)」。
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スペインの「Sanchez Romate(サンチェス・ロマテ)」のもの。
フィノらしさもありつつ、アモンティリャードのニュアンスも感じられた素晴らしいシェリーであった。
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こちらは同伴者が飲んでいた「Ardbeg Corryvreckan(アードベッグ・コリーヴレッカ)」。
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こちらも同伴者が飲んでいた「Tullibardine(タリバーディン)」。
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私は次は「Alexandro Palo Cortado(アレクサンドロ パロ・コルタド)」を。
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「Glen Grant(グレン・グラント)」。
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「Benrinnes(ベンリネス)」。
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「Blair Athol(ブレア・アソール)」。
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最後に「Osborne Bailen Dry Oloroso(オズボーン バイレン ドライ・オロロソ)」を。
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酸味のあるフルーツとよく合うということで、キウイフルーツを頂いた。

お会計は3人で14900円。
おおきに、ご馳走様~♡



 Pub Arthu De Rimbaud(パブ・アルチュー・デ・ランボー)
住所兵庫県神戸市灘区水道筋2-18-11
  阪急神戸線王子公園駅より徒歩9分
  王子公園駅から722m
電話番号
予約
078-881-8358
営業時間16:30頃~1:00頃
定休日無休
ホームページhttp://pub-arthu-de-rimbaud.cocolog-nifty.com/


1回目


  1. 2015/03/10(火) 14:33:34|
  2. 王子公園|
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  4. コメント:0

「ふくでん」  2014年12月中旬

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新金岡駅まで来る用事があり、中百舌鳥駅で開業されている友人と落ち合い、連れて来て頂いた。
以前は長居競技場の向かいで18年間、お店を構えておられ、2010年4月24日に中百舌鳥に移転、新装開店されたとのことである。
さて、まずは「生ビール」で乾杯をする。
「生ビール」は「生ビール エビス」500円、「生ビール 琥珀エビス」550円、「生ビール エーデルピルス」550円の3種類があり、私は「生ビール エーデルピルス」550円にした。

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まずはおつきだしの豆腐を頂く。

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「楯野川 初槽生 純米大吟醸」。
初槽(はつぶね)とは、文字通り、その酒造年度で一番初めに搾る新酒のことである。
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熱燗にして頂いた「黒龍 九頭龍 純米酒」。
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「上亀元 純米吟醸 亀の尾」。
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左は「東洋美人 原点 直汲み生」、右は「水尾一味 辛口純米酒」。
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「ポテト玉子サラダ」350円。

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「賀茂金秀 純米吟醸 特別栽培山田錦」。

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「十四代 蘭引酒 オーク樽貯蔵 40度」。
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こちらは「十四代 蘭引酒 鬼兜」。

お会計は3人で20400円。
おおきに、ご馳走様~♡



 ふくでん
住所大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁18
  大阪市営地下鉄御堂筋線なかもず駅より徒歩5分
  南海高野線中百舌鳥駅より徒歩3分
  なかもず駅から341m
  中百舌鳥駅(南海)から183m
電話番号
予約
072-254-2910
営業時間18:00~23:00(L.O.)
定休日日曜日(祝日は不定休)







  1. 2015/03/04(水) 15:36:57|
  2. 中百舌鳥|
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「Bar CUE'S(バー キューズ) 茶屋町店」  2014年12月初旬

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梅田界隈で会食した後、「Bar CUE'S(バー キューズ) 茶屋町店」というバーに連れて来て頂いた。
4人で入店する。

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こちらは同伴者が飲んでいた。

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こちらも同伴者が頼んだ「エギュベル ジン」。
南フランスはプロヴァンス地方、トラピスト派エギュベル修道院で造られているジンである。

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私はその前の会食でやや胃がもたれ気味だったので、「ウンダーベルグ」をストレートで一気に飲んだ。
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その後「モスコー・ミュール」を注文した。

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こちらは同伴者が頼んだ「ウォッカ・マティーニ」。
映画「007」シリーズの主人公であるジェームズ・ボンドが、劇中において「Vodka Martini, Shaken, not stirred」(ウォッカ・マティーニ、ステアではなくシェイクで)と注文するシーンがあった。

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私は「オールド・パー」を2杯頂いた。
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お会計は、実はご馳走して頂いたので不明。
おおきに、ご馳走様~♡



 Bar CUE'S(バー キューズ) 茶屋町店
住所大阪府大阪市北区茶屋町6-2 水野ビル1F
  阪急神戸線・阪急宝塚線・阪急京都線梅田駅より徒歩3分
  梅田駅(阪急)から212m
電話番号
予約
06-6375-8356
営業時間平日
金・土・祝前
18:00~2:00 (L.O.1:30)
18:00~3:00 (L.O.2:30)  
定休日無休
ホームページhttp://www.cues-club.com/bar




  1. 2015/03/02(月) 21:51:05|
  2. 梅田|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0

「四季彩 美ゆ輝」  2015年1月下旬

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宝塚駅近くの「四季彩 美ゆ輝」で3人で会食することになっていた。
待ち合わせ時間より30分も早く到着してしまい、私は一足先へ店内へ。
ご夫婦で切り盛りされている、カウンターが8席のこじんまりとしたお店である。
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身体がすっかり冷えていたので、芋焼酎のお湯割りを頂く。
「赤兎馬」だった。
直ぐに飲んでしまい、次はまた別の芋焼酎、「御幣」のお湯割りを注文していると、肴として「牛ランプのたたき、しめじ、マスタード」をお出し下さった。

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3杯目は麦焼酎「村正」のロックを頂く。
その頃に2人がやって来た。
この日は「美ゆ輝コース」6500円である。

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まずは先付で「数の子とにしん、なめこ、椎茸、なまこ、むかご、胡麻豆腐」。
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「縮みほうれん草、菜の花、河豚のヒレをあぶったものと皮、玉子豆腐、ホタテの真薯」。
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「鱈の白子、クワイ、鯖のきずし、鰻の白焼き、金柑」。
そして麦焼酎「閻魔」のお湯割りを頂く。
鰻は愛知の養殖ということだった。
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ここで日本酒を頂いてみる。
「酔鯨 純米吟醸 高育54号」。
お酒は100cc入れて下さる。
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「うるい、海老芋、雲丹」。
雲丹は北海道産らしい。
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再び焼酎に戻り、米焼酎と麦焼酎のブレンド焼酎の古酒の水割りを頂く。

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「わかさぎのオイル煮、あん肝生姜煮、蛸、かぶら、牛蒡」。
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「白魚、河豚、奄美大島の本マグロの赤身、キハダマグロのトロ、鰤、蓮根の酢漬け、香芯大根、白菜、ささがき牛蒡」。
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「 牛すね肉と百合根、ノドグロと葱、ほおずき」。
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「鱶鰭とにゅうめん」。

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最後に奥様手造りの「くるみと南瓜のケーキ」を頂く。

ご夫婦のお人柄が滲み出た、良いお店であった。

お会計は、実はご馳走して頂いたので不明。
おおきに、ご馳走様~♡



 四季彩 美ゆ輝
住所兵庫県宝塚市川面5-10-32 川面マンション1F
  JR福知山線宝塚駅より徒歩2分
  宝塚駅から119m
電話番号
予約
0797-84-1283
営業時間12:00~14:30(L.O.13:30) / 17:00~22:00(L.O.20:30)
定休日不定休
ホームページhttp://www.shikisai-miyuki.jp/







  1. 2015/03/02(月) 16:37:10|
  2. 宝塚|
  3. トラックバック:0|
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「IL ALBERTA(イル アルバータ)」  2015年2月中旬

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ザ・シンフォニーホールで開催された「大阪交響楽団 第192回定期演奏会」へ行った後、リーガロイヤルホテルに行く用事があったのであるが、少し時間があったので「IL ALBERTA(イル アルバータ)」へ寄った。
こちらのお店は、「ヒューガルデン・ホワイト(L)」が1リットルで1100円で頂けるのだ。
同伴者と「ヒューガルデン・ホワイト(L)」1100円を注文する。
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「チーズ盛合せ」900円。

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「ブロッコリーとマッシュルームのアヒージョ」600円と「自家製バゲット」200円も注文する。

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再び「ヒューガルデン・ホワイト(L)」1100円を注文する。

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同伴者は「ヒューガルデン・ホワイト(L)」2リットルには挑戦せず、「ギネス(M)」800円を注文していた。

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お会計は、実はご馳走して頂いたので不明。
おおきに、ご馳走様~♡



 IL ALBERTA(イル アルバータ)
住所大阪府大阪市福島区福島5-6-18
  JR大阪環状線福島駅より徒歩1分
  JR東西線新福島駅より徒歩3分
  新福島駅から57m
電話番号
予約
050-5869-6848 (予約専用番号)
06-6346-6343 (お問い合わせ専用番号)
営業時間17:00~5:00(L.O.4:00)
定休日無休
ホームページhttp://www.alberta-dining.co.jp/




  1. 2015/03/02(月) 14:23:47|
  2. 福島|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:0

「イスズベーカリー 生田ロード店」  2011年9月中旬

☆★ 010
古いデータが出てきたが、折角なのでアップしてみる。
仕事で三宮に来たので、その帰りに「イスズベーカリー 生田ロード店」に寄ってみた。
☆★ 013
この日購入したのは「ハード山食」ブロックで1本819円、そしてレシートに書いてある“本社270”の「バゲット」283円、商品名不明の“本社320”。

☆★ 011
「バゲット」283円。
☆★ 012

☆★ 014
こちらは「ハード山食」。
☆★ 016

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お会計は1438円。
おおきに、ご馳走様~♡



 イスズベーカリー 生田ロード店
住所兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-14
  阪急神戸線神戸三宮駅より徒歩3分
  神戸三宮駅から159m
電話番号
予約
078-333-4180
営業時間9:00~23:00
定休日年始3日間のみ
ホームページhttp://isuzu-bakery.jp/






  1. 2015/03/01(日) 13:47:16|
  2. 三宮|
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